【或者新州屋】新竹餐酒館美食體驗,原創料理融合異國特色,享受獨屬夜晚的饗宴!

位於新竹車站附近的質感餐廳,新竹餐酒館「或者新州屋」擁有多種原創餐點,融合異國料理特色,前菜主餐濃湯飲品通通有,一起在浪漫的懷舊老屋中用餐吧!

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台中車站美食也有銅板價!東東芋圓市府店販售冰品和甜湯,均價每碗68元。除了必吃的芋圓地瓜圓,芋頭控也絕對不能錯過他家真材實料的自製芋泥唷~

買了麵包機卻怎樣也做不出喜歡的口感嗎?其實麵包機也能做出不比麵包店差的絕讚拉絲麵包唷!使用水合法,用最省力的方式做出麵團薄膜,Q彈的麵包體單吃夾東西吃都很好吃。

墨西哥捲餅食譜雖然材料簡單,只有麵粉/油/鹽/水,可是單純的餅皮就是特別方便搭配各種內餡,比市售蛋餅皮還好吃,口感勁道Q彈,麵團好桿不回縮。

平日只要心血來潮,烤肉架搭好天天都是中秋節!波米分享自家的烤肉食材推薦清單,從肉類蔬菜到點心通通有,也提供一些處理小技巧,創意吃法讓烤肉變得更有趣!

脆梅作法繁雜,但只需要5天時間就可開吃,比做梅醋梅酒更為快速。波米分享幾年來製作脆梅的流程給大家參考,從挑選梅子開始,人人都能享有好吃的脆梅!

這道馬鈴薯焗烤是波米家中的經典美味,每隔一段時間家人都會敲碗指定~波米分享自己的馬鈴薯焗烤秘笈,不僅馬鈴薯乾爽鬆軟還入味,幾個步驟就能香氣四溢美味大升級!

萵苣是著名的30天速成菜,長成後可多次採收,不同種類的外型特性也大不相同。特別整理萵苣種類和挑選指南,也分享波米的各種萵苣料理,用力說服你在家也種上萵苣唷~

宜蘭知名三星蔥餅,外皮煎到焦脆,滿滿內餡蔥香四溢。這款爆餡蔥餅食譜讓你在家裡也能重現這份美味!自製蔥餅開心放多少蔥都可以~多做得還可以放冷凍保存隨時熱來吃喔。